Возвращение к стандартам. 7 крымских предприятий прошли процедуру добровольной сертификации. Эти производители теперь с чистой совестью могут ставить на своей продукции отметку «ГОСТ» - своеобразную гарантию качества. Они внесены в «белый список» производителей и их товаров. Его можно найти на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Сертификация на ГОСТ – процедура добровольная. В обязательном порядке производитель должен подтверждать лишь безопасность своей продукции. А качество товара, выпускаемого по техническим условиям самого предприятия, остаётся только на его совести. Работа по национальному стандарту – это дополнительные обязательства производителя перед покупателем. 7 крымских компаний решили взять их на себя и направили заявки в Центр стандартизации и метрологии.

Одним из первых отправил свою заявку «Крымхлеб». Его продукция – из той категории, качество которой потребитель проверяет ежедневно. На предприятии заверяют – главный для каждой семьи продукт всегда пекли без отступлений от ГОСТа, поэтому процедура сертификации – не более, чем официальное документальное подтверждение его качества.

Инициатива крымских производителей встретила поддержку симферопольцев, многие из которых прекрасно помнят, что означает эта аббревиатура – ГОСТ.

Среди крымских продуктов, на этикетке которых появится соответствующая маркировка, кроме хлеба — пиво и пивные напитки, вода и газировки, вино и шампанское, куриные субпродукты и даже свежие яблоки.

Алексей Щербак, Роман Ананьев, «Новости 24».